چه خاکی برای کاشت «خاوریار سبز» مناسب است؟
تاریخ انتشار: ۲۱ آذر ۱۴۰۲ | کد خبر: ۳۹۲۷۴۲۰۲
ایسنا/خراسان شمالی مدیر امور زراعت سازمان جهاد کشاورزی خراسان شمالی گفت: کینوا (خاوریار سبز) یکی از گیاهان خانواده چغندرقند است و این استان ظرفیت کشت آن را دارد.
وحید صباغ در گفتوگو با خبرنگار ایسنا، اظهار کرد: این گیاه مقاومت بالایی نسبت به کمآبی و شوری زمین دارد و میتوان آن را در زمینهای این استان کشت کرد.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمیشوند!
وی بیان کرد: شیوه مصرف کینوا به این شکل است که باید ابتدا فرآوری و سپس در صنایعی مانند بیسکویتسازی از آن استفاده شود.
صباغ با تاکید بر اینکه این گیاه یک محصول استراتژیک نیست، ادامه داد: این گیاه را میتوان در زمینهای کشاورزی که خاک آنها شور است و با بحران شدید کمآبی مواجهاند، کشت کرد؛ اما اختصاص بیشتر زمینهای کشاورزی که میتوان در آن محصولات استراتژیک مانند گندم، جو، دانههای روغنی و ... را کاشت منطقی است.
وی اعلام کرد: تا کنون ۱۵ هکتار از زمینهای کشاورزی استان به کشت این گیاه اختصاص یافته است.
مدیر امور زراعت سازمان جهاد کشاورزی خراسان شمالی بیان کرد: از آنجا که شرکتهای خارج از استان برای فرآوری و استفاده در سایر صنایع از این گیاه استفاده میکنند، باید بازار فروش آن فراهم شود تا کشاورزان ترغیب به کشت این محصول در اراضی کشاورزی کمبازده شوند.
وی افزود: فروش این گیاه در این استان به صورت خرید توافقی است و کشاورزان به صورت توافقی محصول خود را به فروش میرسانند.
کینوا بهعنوان مادر غلات نیز نامیده میشود که پروتئین بالا، عناصر ریز مغذی، ویتامین E، امگا ۳ و اسید فولیک، اسیدهای آمینه و سولفور دارد. این گیاه گلوتن ندارد و افراد مبتلا به بیماری سلیاک که با مصرف گندم از نظر گوارش دچار مشکل میشوند، میتوانند آرد کینوا را جایگزین گندم کنند.
انتهای پیام
منبع: ایسنا
کلیدواژه: استانی اقتصادی خراسان شمالي کینوا استانی اجتماعی استانی اقتصادی استانی شهرستانها استانی فرهنگی و هنری
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را بهطور اتوماتیک از وبسایت www.isna.ir دریافت کردهاست، لذا منبع این خبر، وبسایت «ایسنا» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۹۲۷۴۲۰۲ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتیکه در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
واگذاری ۷۵۰ هکتار زمین برای احداث گلخانه
به گزارش خبرگزاری صداوسیما، مرکز اردبیل رحیم یوسفی با اشاره به صدور ۱۰۷ فقره مجوز بهرهبرداری برای تولیدات گلخانهای در استان اردبیل گفت: هم اینک یک هزار و ۷۰۴ هکتار زمین در هفت شهرک فعال استان آماده واگذاری به سرمایهگذاران این بخش است.
وی توسعه شهرکهای گلخانهای و کشت در محیط بسته را از اولویتهای سازمان جهاد کشاورزی استان اردبیل عنوان کرد و افزود: در این راستا، سال گذشته بیش از ۱۰۰ هکتار به مجموع گلخانههای فعال استان اضافه شد.
مدیر امور باغبانی سازمان جهاد کشاورزی استان اردبیل، تولید سالانه هشت هزار و ۵۰۰ تن گوجه فرنگی، سه هزار و ۲۰۰ تن قارچ خوراکی، ۵.۴ میلیون شاخه گل و گیاهان زینتی، ۲۶۰ تن توت فرنگی و ۲۵ هزار تن انواع سبزی و صیفی را از جمله تولیدات مهم گلخانهای استان اردبیل اعلام کرد.
وی با اشاره به صادرات بخش زیادی از این محصولات به مقصد بازارهای خارجی اضافه کرد: سال گذشته در راستای حمایت از سرمایهگذاران کشاورزی بالغ بر یک هزار و ۴۰۰ میلیارد ریال به تولیدکنندگان و سرمایهگذاران این بخش تسهیلات بانکی مورد نیاز پرداخت شد.
یوسفی همچنین گفت: حمایت سازمان جهاد کشاورزی استان اردبیل از سرمایهگذاران در شهرکهای گلخانهای ادامه دارد به طوری که زیرساختهای لازم از جمله آب، برق، گاز، تلفن و خدمات دیگر از جمله راه دسترسی در این شهرکها تامین شده و سرمایهگذاران پس از اجرای سازه، می توانند از تسهیلات بانکی نیز بهرهمند شوند.
وی با بیان این که استان اردبیل استعداد بالایی در ایجاد واحدهای گلخانهای و تولیدات باغی دارد، تصریح کرد: شهرک گلخانهای مغان با وسعت ۱۶۰۰ هکتار ظرفیت بزرگ تولید محصولات گلخانهای محل مناسبی برای سرمایهگذاری در استان و کشور محسوب میشود.
مدیر امور باغبانی سازمان جهاد کشاورزی استان اردبیل اضافه کرد: ۱۷۵ هکتار از این شهرک به زیر کشت و تولید محصولات رفته و هماکنون بالغ بر یک هزار و ۷۰۰ نفر در این واحدها مشغول به کار بوده و در حال استحصال ارقامی مانند فلفل دلمهای، خیار، گوجه فرنگی، بادمجان، گل رز، گلهای زینتی و حتی موز هستند.
وی اظهار کرد: عملیات ایجاد مجتمع گلخانهای در ۴۰۰ هکتار از این شهرک نیز هم اینک با پیشرفت فیزیکی ۷۰ درصد به بالا در حال تکمیل است که امسال با مرحله تولید محصول می رسد.
یوسفی اضافه کرد: با پایان و اتمام این واحدهای در دست احداث، ظرفیت اشتغال در شهرک گلخانهای مغان از ۱۷۰۰ نفر کنونی به ۲ برابر افزایش خواهد یافت.
•
•
•